Deux étoiles dans le Guide Hachette 2025.

Issu d’un assemblage 50% Chardonnay et 50 % Pinot Noir, ce Champagne a gardé une incroyable fraicheur malgré qu’il fête sa 10 -ème année !! Vinifié exclusivement en tonneaux, la finesse du Chardonnay match parfaitement avec la vinosité du Pinot Noir et il conviendra parfaitement avec un tartare de Saumon, des sushis ou des asperges !!!